しあわせのお菓子
TreeOven -ツリーオーブン-　神奈川県厚木市

カラーコピーデコレーションやカラーコピークッキーなど
オリジナル商品でサプライズのお手伝いをします。

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リクエストケーキ第三弾

５月２８日～6月3日

ニックネーム　yonitaさん
「夏ケーキ」
４３０円
夏みかんのジュレの上にミルクチョコムースとカスタードのシブーストクリームをのせて
オレンジを飾りました。

下にジュレという発想はパティシエの感覚としても珍しく、やってみたいなという想いで制作に入りました。
食べた時の後味の爽快感は新しくお気に入りの逸品になりました。